ディアマンテ宮前のこだわり日記

2013年5月アーカイブ



朝、ギリギリに起きてバタバタして出掛けるのがイヤなので、家を出る34時間前に起きることにしている。



起きたら取り合えずアンナちゃんの散歩に出掛ける。



この時まだ頭の中は半分寝ている。



あまりにもギャンギャンうるさいのでとにかく外に連れていかなければならない。



 



40分ほど歩いて帰ってくるとアンナちゃんも満足、私自身も気持ち良くカラダが目覚め、頭が冴えてお腹もペコペコに空いている。



 



アンナちゃんのお陰でもう5年ほど朝のウォーキングを続けている。



私の唯一の持続している運動タイムだ。



 



戻るとまずアンナちゃんにゴハンをあげてから自分の朝食にとりかかる。



 



以前は散歩途中にカフェに立ち寄りコーヒーとクロワッサンで済ませていた。



朝一番にカラダに入るものが一番大事と聞いてからは、朝食はちゃんと家で吟味したものを食べることにしている。



 



朝一番に飲むものは、全てカラダに吸収されると聞いて、何を飲むべきか色々考えてみた。起き抜けのコーヒーは絶体ダメらしい。



 



折角全部吸収されるのに、ただの水を飲むのはもったいないと思い、ビタミンCが多くカロリーが少ないレモンジュースを飲むことにした。



毎日飲んで飽きたのでグレープフルーツにしたけど輸入ものは防腐剤が気になり、今は清見オレンジを絞ったり、紅玉リンゴに生姜ひとかけをミキサーにかけたり国産フルーツを使うようにしている。



 



朝はとにかくビタミン摂取から始まる。



 



あとは玄米トーストに明治屋の純良バター



、目玉焼き



全部食べおわってから超アメリカンに入れたコーヒーをゆっくり飲む。



新聞を読んだり、パソコンを見たりしながら飲むコーヒーは京都小川軒の有機コーヒーシリーズの(モカ)



 



パンも玉子もバターも色々試して添加物が入っていないものを選んでいる。



添加物を使わない食品は割高だが、私ひとりで食べる分量だけなので、高くても良いものだけを買うようにしている。



 



ゆっくり朝食を終えたらシャワータイム。



出掛ける前のシャワーも重要で夜お風呂に入っても朝もシャワーを浴びないと一日気持ち悪い。



シャンプーとボディSOAPやボディクリームはマンダリンスパて使っているもの。



私のバスルームはマンダリンホテルの香りがする。



 



そのあとはメイク→着替え→出勤!



 



 



朝はいつも爽やかな気持ちで始めること、これが仕事を長続きさせる秘訣だと私は思っている。

DSC_1311.JPG



夏になると5時には散歩スタート!



睡眠時間が短いのが悩み...





 ☆☆ディアマンテloveマネージャー☆☆





「みかわ」と「なかがわ」も美味しかったけど、私には少し重い感じて、しばらく天ぷらを食べに行ってなかった。



 



「良さそうな天ぷら屋さんを広尾で見つけたから行ってみよう!」



元上司Tさんが言うので喜んで出掛けていった。



 



明治通り沿いのビルの2階に「てんぷら」と書かれた暖簾が出ているだけで品書きやサンプルはもちろん出ていない。



 



見ただけでここはイケると確信する。



 



ゆったり8席のカウンター。



お酒は黒龍の大吟醸。



黒龍はいかにも日本酒らしいお酒なので敬遠していたけど、天ぷらには凄く合う。



聞いてみたらやっぱりここの大将は大のお酒好きだった。



 



そして天ぷらは...



小さめなネタが軽やかに揚がっていて、私の好きな天ぷらだった。



稚鮎や、鱧など私の好物ばかりでびっくり。



 



大将の名前は店名の内津さんでとっても感じ良く、満席になったお客さんすべてに細やかに気を配っていた。



器や皿もさりげなくセンスが良い。



お猪口や箸置きか銀製でこれも私は大好き。



 



あとからこの店がミシュランの星つきと知って「やっぱりさすがに...」と思ったけれど、そんな事を、ひと言も言わなかった大将が余計好きになった。



 



マンダリンホテルの鮨「そら」とともに毎月必ず行く店リストに入れると私たちは決めた。



いつも私を食事に誘ってくれる元上司Tさんは「長い人生でもう色々な店で食べたから



本当に美味しいものしか、食べに行く気がしないの」と言う。



元部下である私に与えられた役目は美味しい店を探すこと。



 



 



私にとって本当に幸せ過ぎる任務である。


DSC_1320.JPG


DSC_1322.JPG


DSC_1323.JPG



 



 



 



☆☆ディアマンテloveマネージャー☆☆





今まで私は(豆乳)というものを飲んだことがなかった。



 



豆乳が、ブームになり始めの頃も飲んでみようという気にならなかったのは、そもそもまず牛乳があまり好きでなかったからでもある。



カフェオレだと大丈夫だけどミルクだけでゴクゴク飲むのはどうしても出来ない。



 



豆乳も(乳)の字からどうしても牛乳みたいなものだろうと思い、敬遠していた。



 



先月、体調が悪くて食欲が出ずスッキリする果物や野菜ばかり食べていた。



体重か減って嬉しい♪



と密かに喜んでいたらいつのまにか、肌がカサカサになり髪もパサパサになっている。



 



たんぱく質を摂っていないからだ!



と気が付いたが肉類はどうも食べたくない。



お鮨は大好きなので魚は食べていたけど、毎日と言うわけにも行かない。



 



いつも利用している六本木ヒルズ内の成城石井で、何か食欲が無くてもたんぱく質が取れるものは無いかなと、売り場を色々見ていたら、豆乳きなこ、豆乳紅茶、豆乳抹茶というのが目についた。



 



明治屋スーパーや成城石井はかなり厳選された品揃えなので美味しいかもしれない



目についた豆乳シリーズを全部買ってみた。



家に帰ってまず、(豆乳きなこ)を恐る恐る飲んでみる。



 



メチャ美味しい◎◎◎



 



次に紀文の無調整豆乳というのも飲んでみる。



清々しい爽やかな味!



 



豆乳は牛乳とはまるで違う。コテコテしていなくて軽ろやか!



 



なぜ今まで飲んでみなかったのだろう...



私は豆腐が大好きなのに何故豆乳を避けていたのか...



名前が牛乳と紛らわしいからだ。



 



「大豆ジュース」とかだったら絶体早くから飲んでいたと思う。



 



今、うちの冷蔵庫には豆乳がズラリと並んでいる。



冷蔵庫を開けるたびに「ああ、いつでも飲みたい時に豆乳が飲める!」と嬉しくなる。



 



肌も髪も潤いが戻ってきた気がする。



 



食わず嫌いは本当に損をする。



 



これからは自分の思い込みだけで避けてきたもの、嫌がっていたこと、に正面からぶつかって行こう!そう私は決心した。



 



そうすれば、もっと沢山の幸せが見つかるに違いない。

DSC_1329.JPGのサムネール画像

最初はこれから☆

DSC_1330.JPG



紀文の無調整豆乳は爽やかな美味しさ☆

DSC_1328.JPG





冷蔵庫にギッシリ豆乳☆




☆☆☆ディアマンテガールloveマネージャー☆☆☆

Profile

ジーザスディアマンテ社長の宮前です。

大阪梅田スカイビル1階にいつも居ますので、遊びに来てくださいね♥