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ディアマンテ宮前のこだわり日記

2012年8月アーカイブ



「ソウルフード」と、言っても韓国の食べ物の事ではない。



 



慣れ親しんだ懐かしい食べ物。故郷の味のことである。



 



大阪生まれ、大阪育ちの私のソウルフードはやっぱり(うどん)である。



 



私は大阪美々卯のうどんすきが大好きで大阪に帰るたびにこれを食べるのを楽しみにしていた。



 



うどんがメインの寄せ鍋みたいなものだが、薄味の澄んだ出し汁が独特なのである。



 



最初は薄味のおだしに鶏肉や野菜のダシが合わさって段々濃く旨くなっていく。



最後のひとすじのうどんまで全部食べ、出し汁も飲み干したくなる美味しさだ。



 



東京にも支店があることは前から知っていたけど、やっぱり美々卯は大阪でなきゃ!!と思い、大阪に帰とた時の楽しみと決めていた。



 



ある日、とても疲れる日が続いていたとき、店長がblogに「美々卯に行って来ました~」と熱々のうどん画像を載せていて、それを見たらもうたまらなくなって、タクシーでひとっ走り渋谷西武にある美々卯に行ってしまった。



 



東京店もうどんすきは大阪と同じ味で、懐かしい気持ちが甦り、私はひとりで大満足。



気分すっきりである。



 



疲れた時はこっそりここに来て、うどんすきを食べれば私の心は癒される。



当分大阪に帰らなくても大丈夫!生きて行けそうた。



 



秋には新店舗がオープンすることになっている。



まだまだ東京で頑張らなきゃ!



 



この冬はきっと何度もここに通うことになるでしょうね(^.^)

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お出しが沸騰するのを待ってます(^-^)v







 



 



☆☆☆ディアマンテガールloveマネージャー☆☆☆



 



 



 





今回は、神宮のエリカちゃん。



 



大愛用のマンダリンホテル。



 



フレンチ好きなエリカちゃんには究極のシグネチャーの個室をチョイス!!



 



 



ステキなインテリアのこの部屋は12時近くまでゆっくりしていても大丈夫だし、なんといってもお料理か美味しい。



 



みんなで集まって色んな話しをするのも楽しい



個室だから写真も遠慮なく取り放題♪



 



 



昨夜は富士子ちゃんのアメリカ旅行の話しなどで盛り上がっていた。



 



お誕生会も無事終わり、みんなと別れて帰宅し、すぐに留守番のアンナちゃんのお散歩。



 



店長と一緒に帰ってきたのが気に入らないらしく落ちつきがない。



 



 



取り合えず散歩を終え、遅い晩ご飯もあげて、私もシャワーを浴びてホッとしていると、エリカちゃんからお礼のメールが来て、すぐ困った顔の絵文字つきメールが...



 



 



何と、帰る途中で、大切なものをBAGから色々と落としてしまったらしい!!



 



せっかくみんなにお祝いしてもらって楽しい気分になっていたのに...



一転して、なんとも憂鬱な気分だろう...



 



重苦しい気持ちがこちらにも伝わる。



 



 



とにかく



色々心配なこともあると思うが落としたものは仕方がない。



 



くよくよせずに、今後細心の注意を払って生き行くしかない。



 



元気を出して!!エリカちゃん☆



 



せっかくのお誕生月に暗くならないで...



 



本当にみんなもくれぐれも注意して下さいね。



災害は忘れた頃にやってくる



 



 



アンナちゃんは朝までギャンギャン鳴き続け、明暗入り交じった複雑な一日てした。

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この時はこんなにも笑顔だったのに☆





 



 

☆☆ディアマンテガールloveマネージャー☆☆










ダイエットはしているけど、美味しいものを、食べに行くことを止めたわけではない。



 



これだけは、私の何よりの楽しみであり仕事の糧である。



 



美味しいもの食べにいこう!!と言われたら、何があっても絶対行く。



 



 



私にとって美味しいものと言えば和食である。



食事会には みんなで集まる事に意義がある、会話がメインの時と、純粋に美味しいものを、食べに行く時の二通りがある。



 



お誕生会やミーティングを兼ねた食事会は、フレンチやイタリアンで良い。



喋りながら食べれる。



 



ワインを飲むひと、飲まないひと、私は飲むけど飲まなくても気にならない。



 



ワイワイ食べる楽しみも格別だ。



 



 



が、私が個人的楽しみで食べたいのは和食だ。



一緒に食べる相手も和食好きで、食にこだわりのあるひとと、でないとだめだ。



 



お酒を飲まない相手だとちょっと寂しい。



 



お酒ももちろん日本酒が好き。



 



お料理が出てきたら静かに食べたい。



 



無言で味わってから感想を言い合う。



 



美味しいですね...と微笑み合い、お酒をつぎあう。



 



少しずつ美味しいものを、絶妙な間合いで何種類も食べるのが好きだ。



 



器を楽しみ、盛り付けを楽しみ、食材の説明をしてもらいながらゆっくり時間が過ぎる。



満足出来るお店が何軒か出来、ずっと長くお付き合いする。



 



ひとりでも心からリラックスできる。



 



私の食べるタイミングや好きなものを、何も言わなくてもわかってくれる。



 



茶道を習うようになって細やかさというのはやはり、日本独特のものだと確信する。



 



相手がこの動作をしたら、こちら側はこう動く、ということがスムーズに行われると、本当に気持ちが良い。



 



これを書いているうちにまた行きたくなってきた。



 



最近の私のお気に入りの店は当分、私だけの



胸にしまっておきたい。



 



本当に好きなものはひとに教えたくないものですね

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☆☆☆ディアマンテガールloveマネージャー☆☆☆



 



 



 



 





お久し振りにアンナです(^-^)v



 



暑いけど、元気です~



 



最近ずっと早朝530分からお散歩、日ザシが強くなる7時には、家に帰るという毎日です



 



帰ったら、アンナはエアコンの風が一番あたる、ガラステーブルの上で一休み



 



 



ママはシャワーを浴びたあと、お仕事に行くまで時間があるので、色んな事を、しています。



月曜日は明くる日、お茶のお稽古なので、着物と帯をコーデ。



 



お点前の練習も週末はよくやるようになった。



着物とお茶は、本当に好きみたい。



 



一生続けるんだって!!



 



どちらにしても、アンナはお着物部屋に入れて貰えない。



 



リビングのガラスのテーブル、冷たくて気持ち良いけどね



 



 



お稽古が終わった明くる日からしばらくは、、朝シャワーのあと、アンナとソファーに寝転んで本を読んだり、ユックリする



 



この時間が大好き。



 



お腹さすってもらいながら、うとうとする...。



もうすぐ出掛けちゃうのが寂しいけど、いなくなったあとは静かに熟睡



 



ママは夜までお仕事、アンナはずっとお昼寝



 



可愛い犬に生まれてよかった♪



 



と自分では大満足なのに、「だから太るのかなあ」とママはみんなにアンナの体重を言いふらす。



 



痩せなきゃ!!長生きしないよ!!



 



いつもアンナに言うの...



 



大丈夫です



 



ダイエットはひとりでどうぞ!



 



アンナは食べたいだけ食べて寝たいだけ寝る♪



ママはお仕事頑張って、ダイエットして



 



長生きして、ずっとアンナを可愛がってね



 



いつまでも~



 



頼むよ~



 



 



zzz

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☆☆☆ディアマンテガールloveアンナ、☆☆☆



 



 



 



 



 



 



 



 



 



Profile

ジーザスディアマンテ社長の宮前です。

大阪梅田スカイビル1階にいつも居ますので、遊びに来てくださいね♥


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