Blog - ｼﾞｰｻﾞｽﾃﾞｨｱﾏﾝﾃ[JESUS DIAMANTE]

2012.08.17
お気に入りは秘密にしたい～の巻

ﾀﾞｲｴｯﾄはしているけど､美味しいものを､食べに行くことを止めたわけではない｡

これだけは､私の何よりの楽しみであり仕事の糧である｡

美味しいもの食べにいこう!!と言われたら､何があっても絶対行く｡

私にとって美味しいものと言えば和食である｡

食事会にはみんなで集まる事に意義がある､会話がﾒｲﾝの時と､純粋に美味しいものを､食べに行く時の二通りがある｡

お誕生会やﾐｰﾃｨﾝｸﾞを兼ねた食事会は､ﾌﾚﾝﾁやｲﾀﾘｱﾝで良い｡

喋りながら食べれる｡

ﾜｲﾝを飲むひと､飲まないひと､私は飲むけど飲まなくても気にならない｡

ﾜｲﾜｲ食べる楽しみも格別だ｡

が､私が個人的楽しみで食べたいのは和食だ｡

一緒に食べる相手も和食好きで､食にこだわりのあるひとと､でないとだめだ｡

お酒を飲まない相手だとちょっと寂しい｡

お酒ももちろん日本酒が好き｡

お料理が出てきたら静かに食べたい｡

無言で味わってから感想を言い合う｡

美味しいですね...と微笑み合い､お酒をつぎあう｡

少しずつ美味しいものを､絶妙な間合いで何種類も食べるのが好きだ｡

器を楽しみ､盛り付けを楽しみ､食材の説明をしてもらいながらゆっくり時間が過ぎる｡

満足出来るお店が何軒か出来､ずっと長くお付き合いする｡

ひとりでも心からﾘﾗｯｸｽできる｡

私の食べるﾀｲﾐﾝｸﾞや好きなものを､何も言わなくてもわかってくれる｡

茶道を習うようになって細やかさというのはやはり､日本独特のものだと確信する｡

相手がこの動作をしたら､こちら側はこう動く､ということがｽﾑｰｽﾞに行われると､本当に気持ちが良い｡

これを書いているうちにまた行きたくなってきた｡

最近の私のお気に入りの店は当分､私だけの

胸にしまっておきたい｡

本当に好きなものはひとに教えたくないものですね

☆☆☆ﾃﾞｨｱﾏﾝﾃｶﾞｰﾙloveﾏﾈｰｼﾞｬｰ☆☆☆

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