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2012.03.02 名古屋10周年☆初ﾘﾆｭｰｱﾙ〜の巻 |
気がつけば､名古屋店が10周年を迎える年になった｡
ｵｰﾌﾟﾝしたのは2002年の9月10日 ｡
2001年9月第１号店ｵｰﾌﾟﾝから3店舗目の店であり､名古屋という土地も初めて踏み込んだ記念すべき日だ｡
ｵｰﾌﾟﾝの頃､数か月間､ﾎﾃﾙで暮らしたことが懐かしい...
仕事が､終わって部屋に帰って爆睡､すぐ明くる朝になる｡
あのﾎﾃﾙの朝ごはんﾊﾞｲｷﾝｸﾞが毎日楽しみだったな...
名古屋に出店したおかげで出会えた18歳の茜ちゃんとももう10年！
面接のとき心惹かれた茜ちゃんとは､
やはり､なにかの縁があったと思わずにいられない｡
毎日慣れなくて本当に大変だったけど､茜ちゃんはいつも可愛く､控えめに気を使ってくれて､私にとって安心と安らぎのｽﾀｯﾌだった｡
あれから10年も続けて来れたのは一重に､茜ちゃんのおかげだと私たちはいつも思っている｡
現在一緒に､頑張ってくれているｱﾐちゃんとのｺﾝﾋﾞも絶妙で､落ち着いたお上品な雰囲気の店に､なっている｡
今回のﾘﾆｭｰｱﾙｵｰﾌﾟﾝは茜ちゃんとｱﾐちゃんと､そして何より大切な名古屋のお客様のための店を作るつもりである｡
ﾏﾘｰｱﾝﾄﾜﾈｯﾄのお部屋のような空間でゆっくり優雅にお客様をおもてなししてほしい｡
ずっと忙しい時期が続きすぎ､ｵｰﾌﾟﾝの頃考えていた優雅で可愛い､お客様とｽﾀｯﾌがともに喜び､楽しめる甘い空間の店､というのを少し忘れかけていたが､新しい名古屋店はそんな店にしたいなと思う｡
3月16日は是非､茜ちゃんとｱﾐちゃんの部屋に遊びに来てくださいね♪
☆☆☆ﾃﾞｨｱﾏﾝﾃｶﾞｰﾙlove宮前☆☆☆
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(C)JESUS DIAMANTE
